Melhores Francesinhas de Lisboa Prove Já!
Os donos a chamam de “melhor francesinha do mundo”. O lugar é moderno francesinha regaleira take away e descontraído, oferecendo uma experiência agradável. A fama desta sande especial promoveu o interesse em explorar a sua riqueza. Por isso, com o tempo, foram surgindo diferentes formas de fazer este petisco. Este petisco portuense tornou-se tão popular que hoje em dia é um símbolo da gastronomia portuense.
Se aprecias comer ao balcão de um típico “Tasco” do Porto, aqui tens uma opção imperdível. Embora o espaço seja reduzido, a qualidade das francesinhas é indiscutível e o sabor é simplesmente delicioso. O sabor único da Francesinha é resultado da combinação perfeita de ingredientes cuidadosamente selecionados e preparados com maestria. Nessa versão especial, a linguiça se destaca ao ser posicionada estrategicamente no topo do prato, garantindo um toque extra de sabor em cada garfada.
- Outro local icónico é o Lado B Café, que oferece uma francesinha com um molho rico e bem temperado.
- A cidade portuense tem inúmeros petiscos irresistíveis.
- A sauce da Francesinha geralmente é preparada com tomate, cerveja e pimenta, podendo conter outros ingredientes secretos como especiarias, mostarda ou vinho, de acordo com as preferências dos chefs.
- Por ser bem limitado, o Bufete Fase geralmente tem filas de espera na porta - onde se encontra, por muitas vezes, mais moradores do que turistas.
- Gosto do TripAdvisor e das opiniões que consumidores colocam.
Onde e quando saborear uma francesinha no Porto?
Com a marca registada de a “A Melhor Francesinha do Mundo”, o Lado B Café promete oferecer-lhe exactamente isso. Aberto em 2013, o Labo B tem um carácter de cervejaria mas funciona igualmente como restaurante, café e bar, apresentando num ambiente informal um menu variado, a preços acessíveis, e uma carta de vinhos e cervejas extensa. Margaux é a elegância simples de um bistrô do passado, a ser redescoberto pela sua cozinha reconfortante, as suas vistas deslumbrantes e a sua atmosfera intemporal. É ideal para os turistas em busca de autenticidade, mas também para os franceses que gostam de redescobrir os sabores tradicionais. Pode ir em casal para desfrutar de Paris à noite, ou em grupo para desfrutar do ambiente.
Confira um roteiro completo de 5 dias em Lisboa e saiba o que fazer e visitar durante esse período na capital portuguesa. Conheça a história do brunch, os ingredientes e as respostas às perguntas frequentes para organizar um brunch inesquecível em sua casa. Inspire-se na app com as dezenas de sugestões de receitas de francesinha que temos para si. Esta mistura de influências e a adaptação aos gostos locais fazem da francesinha uma verdadeira obra-prima da culinária. Adicionar um pouco de vinho do Porto ou brandy pode dar um toque especial, enriquecendo o sabor.
Os melhores lugares para comer Francesinha no Porto
Para um molho autêntico, use tomate, cerveja, vinho do Porto, piri-piri, cebola, alho e especiarias. Enquanto o bacalhau à brás ou a feijoada são pratos reconfortantes, a francesinha oferece uma combinação única de texturas e um molho inesquecível. Despeje o molho sobre a sanduíche montada e leve ao forno para gratinar até o queijo derreter e borbulhar. Uma francesinha é composta por uma combinação de ingredientes que se unem para criar uma explosão de sabores. Cada restaurante tem a sua versão única, e a busca pela melhor francesinha tornou-se quase uma competição amistosa entre os estabelecimentos.
Porém, com o passar do tempo, novas receitas e composições foram criadas para todos os gostos. As regiões de La Rochelle e da Ilha de Ré são bastante visitadas, sobretudo com a chegada das altas temperaturas. Seus inúmeros visitantes, conquistados pelas especialidades região, trazem consigo esta receita saborosa quando retornam para casa. Por muito tempo, foi servida em cafés e snack-bares no Porto.
Descubra as 10 francesinhas mais deliciosas da cidade do Porto.
Cada objeto decorativo foi cuidadosamente procurado pelo próprio Michel, dando ao espaço um toque decididamente vintage. A dois passos do Sena, com a majestosa Torre Eiffel como vizinha, o Restaurante Margaux Paris 16 mergulha-nos no mundo reconfortante de um bistrô francês tradicional. Concebido por Michel Puech em homenagem à sua avó, o restaurante tem o ambiente de uma sala de jantar à moda antiga, com toalhas de mesa brancas e painéis de madeira, e oferece uma cozinha sincera que é um regresso às raízes do gosto. Esse tipo de sobremesa é consumido em muitas variações como, por exemplo, o mi-cuit (conhecido também como bolo de lava e outros nomes), muito popular como sobremesa doce. Esta especialidade borgonhesa tornou-se popular por toda a França há muito tempo.
Veja nossa matéria de Seguro Viagem para Europa com tudo o que você precisa saber sobre o assunto, quais são os melhores seguros e dicas para fazer um excelente seguro por um preço incrível economizando muito. Com uma combinação irresistível de carne, queijo e um molho inigualável, a francesinha é um dos pratos mais apreciados por locais e turistas. Depois de montado, o sanduíche é regado com o molho característico (e esse sim, permanece em segredo). Cada restaurante tem a sua receita e há também a possibilidade de experimentar fazer em casa ou comprar já feito para cozinhar.
Pois é, o tal segredo e o sabor nunca serão iguais de quando você experimenta em um restaurante tradicional. Isso permite ajustar a quantidade e intensificar o sabor. Muitos lugares, como o restaurante Ao26, têm versões veganas. Assim, todos podem desfrutar desta tradição, seja em Lisboa ou em outros lugares.
Para completar, mergulhe este sanduíche num prato fundo com um denso molho à base de cerveja ou vinho do Porto e, se gostar, adicione um ovo com gema mole por cima e você terá a famosa francesinha. Se um dia você quiser arrumar inimigos em Portugal, especialmente nas cidades do norte do país, diga que você comeu a melhor francesinha no restaurante X. Se for um restaurante fora da cidade do Porto, por exemplo, saiba que a discussão será acesa.A melhor francesinha depende muito do seu gosto. Existem pratos com dezenas de molhos diferentes e até com recheios diferenciados. Portugal é cheio de sabores e, talvez você não saiba, mas os pratos típicos do país europeu vão muito além do bacalhau, da sardinha e dos pastéis de nata.